ТУ У 15.1- 30183690-032:2011 М`ясна сировина 100% свинина нежирна, сіль кухонна харчова, цукор, перець чорний,кардамон, паприка червона, цибуля суха, перець чілі, підсилювач смаку Е621, аскорбінова кислота Е301, часник, нітрит натрію Е250 Оболонка: б/о. Індивідуальна упаковка Вакуумний пакет: 200х250 Матеріал: суміш полімерних матеріалів Умови зберігання та термін придатності При температурі від 0˚С до +6˚С в захисному газовому середовищі: 90 діб