Щековиной называется свиное мясо с передней части туши животного. Она может быть целиковой, если разруб был сделан профессионалом, перпендикулярно позвоночнику и с наклоном к верхней челюсти.
Характеристики
Свойства
Вага в упаковці
0,2-0,5 кг Вакуум
Ваговий або штучний товар
Ваговий товар
Вид упаковки
Половинки або кусочки в вакуумі
Країна-виробник товару
Україна
Оболонка
Натуральна оболонка
Сорт
2 сорт
Спосіб приготування
Курица и прочее
Термін Зберігання
30 днів
Умови зберігання
При температурі від 0С до +6 С відносної вологості
Щековиной называется свиное мясо с передней части туши животного. Она может быть целиковой, если разруб был сделан профессионалом, перпендикулярно поз..