Колбаски Salametti chicken ( Саламетти КУРЬИ) с/к в/с 100г кабаносы Регал

Сирокопчені курячі ковбаски «Саламетті» (формату кабаноси) — це м\'ясний преміум-продукт, повністю готовий до споживання. Завдяки класичній технології сирокопчення вони мають насичений м\'ясний смак, помірну щільність та характерний аромат з легким димком. Тонкі ковбаски в їстівній оболонці зручно використовувати як повноцінну індивідуальну закуску, так і як швидкий перекус у дорозі чи на пікніку.
Склад та харчова цінність
Виробник (Фермерське господарство «Світ м\'яса», Закарпатська область) виготовляє ковбаски на основі якісної добірної сировини. До складу входять: філе куряче, сало хребтове, клітковина, сіль кухонна, а також натуральні прянощі та їхні екстракти (цибуля порей, чорний та білий мелений перець, часник і навіть дрібка кориці, що надає пікантності).
Для правильного дозрівання та безпеки м\'яса використовуються декстроза, антиоксидант аскорбінова кислота, стартові культури та фіксатор кольору (нітрит натрію). Оболонка ковбасок є повністю їстівною (альгінатна).
Харчова цінність на 100 г продукту:
Жири: 40 г (із них насичені жирні кислоти — 5 г)
Білки: 12 г
Вуглеводи: 1,2 г (із них цукри — 0,7 г)
Сіль: 3 г
Енергетична цінність: 1727,2 кДж / 412,8 ккал.
Стандарти виробництва (ТУ)
Ковбаски виготовляються відповідно до узгоджених технічних умов ТУ У 10.1-24585755-004:2021. Оскільки продукт належить до вищого сорту, це гарантує суворий відбір м\'ясної сировини без додавання низькоякісних замінників фаршу, сої чи штучних підсилювачів смаку (глутамату натрію).
Пакування та умови зберігання
Штучний формат: Герметичний фірмовий пакет масою нетто 0,100 кг (100 г) із маркуванням «Преміум продукт». Вакуумне середовище або модифіковане газове пакування надійно захищає тонкі ковбаски від пересихання, втрати аромату та зовнішніх факторів.
Зберігання в охолоджувачі: Ковбаски мають тривалий термін придатності — 120 діб. Головне — дотримуватися температурного режиму від 0 °С до 6 °С та відносної вологості повітря в межах 75–78%. Дати виробництва та кінцевий термін придатності чітко пробиті на білому заводському стикері.
Переваги для бізнесу та дистриб\'юції (B2B, Роздріб, HoReCa)
Як постачальник продуктів по Києву та Київській області, ми доставляємо ковбаски «Саламетті курячі» власним транспортом-рефрижератором, закриваючи потреби різних сегментів ринку:
Для роздрібної торгівлі (B2C / Магазини): Формат 100-грамових кабаносів надзвичайно популярний у супермаркетах, локальних маркетах та прирейкових магазинах. Це класичний товар «імпульсної покупки», який часто беруть як закуску до пива, доповнення до м\'ясної тарілки або просто як ситний снек для підлітків та водіїв. Яскрава преміальна упаковка чудово виглядає на вітрині та має швидкий обіг.
Для барів, пабів та кафе (HoReCa): Заклади громадського харчування купують ці ковбаски як готову позицію для пивного меню. Їх не потрібно чистити чи обсмажувати — достатньо дістати з пачки, акуратно нарізати та подати з соусом. Також їх використовують у пивних сетах, м\'ясних асорті або як інгредієнт для пікантних піц та с