Сыр рассольный "Моцарелла" 45% (вакуум 230-250 г) кфс ТМ Козуб

Моцарелла від полтавського виробника ТМ «Козуб» — це зразок якісного розсільного сиру, який поєднує в собі ніжну молочну текстуру та високі функціональні характеристики. Завдяки помірному вмісту жиру (45%) та вакуумному пакуванню, сир зберігає свіжість, еластичність та характерний делікатний аромат вершків.

Чому моцарелла «Козуб» — правильний вибір для вашої кухні?
Цей сир виготовляється за традиційною технологією з використанням натурального молока та закваски молочнокислих бактерій. Відсутність рослинних жирів та ГМО робить його безпечним і корисним продуктом для щоденного раціону.

Ключові характеристики:
Текстура: м\'яка, пружна, злегка шарувата. При нарізанні сир не кришиться, що важливо для ідеальної сервіровки.
Смак: чистий молочний, ледь солодкуватий, з характерною легкою кислинкою розсільних сирів.
Плавлення: сир має чудові показники термообробки — він добре тягнеться, створюючи ту саму «сирну нитку», яку так цінують у гарячих стравах.
Формат: зручні головки вагою близько 250–310 г у вакуумі. Це дозволяє продукту залишатися соковитим і подовжує термін реалізації.

Сфери застосування: від HoReCa до домашніх рецептів
Завдяки своїй універсальності, моцарелла «Козуб» є затребуваною у різних сегментах:
Для піцерій та пекарень: Це ідеальний компонент для начинки. Сир рівномірно плавиться, не «горить» у печі та зберігає білий колір, що надає піці чи хачапурі апетитного вигляду.
Для кафе та ресторанів (Салати та холодні закуски): Класичне поєднання з томатами та базиліком у салаті Капрезе розкриває ніжність цього сиру. Його також часто використовують у складі сирних тарілок або як доповнення до пасти.
Для роздрібних покупців: Зручний формат пакування дозволяє придбати свіжу порцію сиру для сніданків. Він чудово смакує на гарячих бутербродах або як самостійна закуска.

Склад та поживна цінність
Виробник дотримується принципів чистої етикетки:
Інгредієнти: молоко коров\'яче, сіль кухонна, закваска молочнокислих бактерій, ферментний препарат мікробіального походження.
Енергетична цінність: близько 300 ккал на 100 г, що є стандартом для напівтвердих розсільних сирів.

Вигоди замовлення на kolbasa.in.ua
Ми забезпечуємо прямі поставки продукції ТМ «Козуб», що гарантує максимальну свіжість кожної партії. Для наших B2B та B2C клієнтів ми пропонуємо:
Суворий температурний контроль під час зберігання та логістики.
Прозорі ціни від дистриб’ютора.
Гнучкість у замовленнях для бізнесу будь-якого масштабу.
Сир моцарелла розсільний «Козуб» — це той випадок, коли локальний продукт не поступається імпортним аналогам, забезпечуючи стабільну якість ваших страв.
Замовляйте натуральну моцареллу сьогодні, щоб ваші клієнти насолоджувалися справжнім молочним смаком!